Uw winkelwagen is leeg.
Bekijk Winkel85 articles
20 Oct 2026
Zaterdag 17 oktober noteerde het brandbulletin een heldere hemel, tussen 10 en 15 °C, 70 % luchtvochtigheid en noordenwind met 19 km/u. Zondag trok de lucht dicht: 8 °C om 9 uur, 10 °C om 13 uur, een ...
Lees meer
16 Oct 2026
Zaterdagochtend, bij de eerste batch, geeft de verwachting 11 graden en windstoten uit het noorden. Zondag, op hetzelfde uur, 8 tot 9 graden en bijna stilstaande lucht. Laurent brandt op Golden beide ...
Lees meer
15 Oct 2026
Op de tafel naast Golden staat de koffie uit Vietnam (100% robusta) naast Bon Café, onze huisblend (100% arabica). We verkopen ze apart, om een praktische reden: robusta in een blend werkt het best in...
Lees meer
14 Oct 2026
Het zakje dat je zaterdag op de Marché de l'Abattoir kocht en zondagochtend openmaakte, geeft je waarschijnlijk de dikste crema op espresso die je thuis ooit zag. Dan drink je, en de shot is zuur. De ...
Lees meer
13 Oct 2026
U volgt het recept netjes en toch krijgt u bittere koffie uit de mokapot? Luister naar de laatste 30 seconden. Afgelopen donderdag gaven we bij Brazilië, Colombia en Ethiopië in é&eac...
Lees meer
12 Oct 2026
Maandagochtend stelt onze kalender een eenvoudige vraag: wat roken we anders in de batch van gisteren? Voor we antwoorden, stellen we bij Meteo Koffie een vraag terug: is de batch veranderd, of de neu...
Lees meer
09 Oct 2026
Zaterdag om 8 uur geeft de voorspelling voor Anderlecht 9 graden en 87% luchtvochtigheid. Wie buiten brandt, zoals wij op de Marché de l'Abattoir, kijkt bij die temperatuur de hele batch naar de vlam ...
Lees meer
08 Oct 2026
Zaterdag 3 oktober gingen drie zakken na elkaar door Golden op de Marché de l'Abattoir: Brazilië, Colombia en Ethiopië. Op de productpagina van elke batch staat dezelfde lucht: 15°C, 80% luchtvochtigh...
Lees meer
07 Oct 2026
De waterkoker klikt, het water borrelt nog en je giet het meteen over de koffie. De een zegt dat het zo hoort. De ander zegt dat je de koffie net verbrand hebt. Allebei hebben ze half gelijk. Kokend w...
Lees meer